domingo, 16 de junho de 2013

Tosta Estilo Grego

No meu aniversário recebi o livro do "Jamie Oliver - Refeições em 15 minutos", não poderia ter ficado mais contente, pois adoro o conceito deste.Receitas simples, saudáveis e não muito demoradas.
Quando estava a desfolhar o livro a primeira receita que me deparei foi esta tosta deliciosa.
Hoje foi o dia ideal para experimentar!!
Esta tosta fica mesmo divinal :)






Ingredientes
(para cada tosta)

2 fatias de pão (usei pão de forma)
1 tomate maduro
30 g de queijo feta
¼ de abacate
2 azeitonas pretas (opcional)
orégãos secos

Preparação

Em cima de uma fatia de pão colocar uma ou duas rodelas de tomate (consoante o tamanho).
Espalhar o queijo feta esfarelado.Descascar e picar grosseiramente o abacate e juntar ao pão.
Descaroçar as azeitonas e cortar às rodelas. A receita original não tem azeitonas, se quiser não coloque, mas acho que dá um toque muito bom...muito grego :).
Espalhar orégãos secos a gosto.
Colocar a segunda fatia de pão por cima e polvilhar com mais orégãos e levar à tostadeira.  

Sem comentários:

Enviar um comentário