Um smoothie é feito com ingredientes naturais, tais como frutas ou legumes e também pode incluir leite, iogurte ou sumos, entre outros.
Muitos levam gelo ou frutas congeladas, para ficarem com uma consistência semi-gelada.
É optimo para qualquer hora do dia!Bem cremoso...bem refrescante...
Também costumo usar legumes, nomeadamente cenoura...irei colocar aqui a receita :)
Mas hoje ao fazer o smoothie ficou com uma consistência de gelado e pensei porque não coloca-lo no cone e comê-lo assim...hummm...ficou delicioso.
O resto coloquei numa taça e levei ao congelador.Como não tenho máquina de gelados levei a taça ao congelador e, de hora a hora, retirei e mexi com um garfo para quebrar os cristais de gelo. Repeti a operação as vezes necessárias para o gelado apresentar uma textura cremosa e homogénea.
