quarta-feira, 30 de outubro de 2013

Bolo Aniversário II

Este bolo não é uma novidade aqui no blog.
Sempre que há um aniversário e não tenho muito tempo faço sempre este, o que altero é a decoração.É um bolo muito fofo e combina bem com qualquer recheio ou cobertura.

Para o aniversário de ontem utilizei uma cobertura de manteiga ou se quiserem chamar buttercream de chocolate.
Decorei de uma forma diferente para ficar mais bonito.Pode ver aqui um bom exemplo desta técnica.

Esta cobertura é muito boa...mas quando terminar a decoração leve ao frigorífico umas boas horas para ficar bem fresco...sabe melhor assim.

Para terminar a decoração usei este crocante.
Dá um toque muito muito bom a este bolo.

Deixo apenas a receita da cobertura, já que o bolo está aqui. Para o recheio do bolo utilizei natas batidas.




domingo, 27 de outubro de 2013

Panquecas de Aveia e Canela com Maçã Caramelizada

Hoje para o lanche, saíram da cozinha estas deliciosas panquecas.
Encontrei por acaso esta receita e resolvi experimentar.
Amei estas panquecas, sem dúvida irei repetir mais vezes :)



sábado, 26 de outubro de 2013

Mini Cheesecakes de Frutos Vermelhos

Bem....já algum tempo que não colocava aqui um receita!!!
Tenho feito algumas coisas novas mas não tenho grande tempo para editar as fotografias e escrever as receitas.
Nesta fase da minha vida, a minha atenção está toda virada para minha pequena princesa, pois precisa de muita atenção 
Sempre que puder venho cá colocar mais receitas.

Estes mini cheesecakes foram feitos para um jantarzinho especial com uns amigos. São muitos bons...o J. ficou apaixonado por eles, disse que se derretiam na boca a cada dentada :)

Esta semana irei colocar mais uma sobremesa que fiz para este dia.
Fiquem atentos!