segunda-feira, 10 de junho de 2013

Tartes rápidas de Maçã

Hoje apeteceu-me uma sobremesa ultra rápida mas deliciosa.
Adoro a combinação massa folhada,maçã e canela!
Bom feriado.





Ingredientes

(adaptado daqui)

1 embalagem de Massa Folhada 

1 maçã 

3 colheres sobremesa de açúcar amarelo

Passas q.b.

Canela em pó q.b.

Manteiga q.b.

1 ovo

Açúcar em pó e canela, a gosto (para polvilhar)


Preparação


Ligar o forno a 180º.
Estender a massa folhada e picar com um garfo. Cortar 6 rectângulos (usei uma massa folhada que vem em rectângulo), mas pode usar a forma que quiser, maior ou mais pequeno.
Descascar a maçã e retirar o caroço.Partir a maçã em fatias.
Colocar a maçã sobre 3 bases de massa e colocar passas a gosto.
Polvilhar com açúcar amarelo e canela a gosto.
Cobrir com pequenos pedacinhos de manteiga.
Golpear os outros 3 rectângulos da massa folhada (cerca de 3 a 4 golpes) e cobrir os outros 3 rectângulos que têm a maçã.
Com a ajuda de um garfo apertar os bordos da massa, para unir ambos.
Pincelar as tartes com ovo batido.
Levar ao forno cerca de 20 minutos.
Polvilhar com açúcar em pó e canela, a gosto.

2 comentários: