Hoje para o lanche, saíram da cozinha estas deliciosas panquecas. Encontrei por acaso esta receita e resolvi experimentar. Amei estas panquecas, sem dúvida irei repetir mais vezes :)
Para mim, as manhãs de domingo são excelentes para fazer estas panquecas! Estas ficam muito fofas e muito saborosas.Se não gostar de mirtilos, pode juntar no fim de fazer as panquecas, outro tipo de fruta fresca.
Estas panquecas, constituem um lanche saboroso e nutritivo quando servidas com frutas e um pouco de mel.Também ficam saborosas com molho de frutas e iogurte. Gosto delas simples!